Mùi thức ăn trong nhà bếp luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Khi những mùi khó chịu cứ bám dai dẳng trong khu vực nấu nướng sẽ khiến bạn ăn không ngon, thậm chí đứng trong không gian bếp cũng là một điều nhức nhối và nhàm chán. Chỉ trong vài ngày nấu nướng, căn bếp của bạn đã đầy rẫy, với những vết dầu mỡ, thức ăn và đồ ăn thừa, dầu mỡ bám vào bếp ga, bồn rửa bát … và những vật dụng xung quanh bếp. Bạn có thể “hô biến” căn bếp ám mùi thành một không gian thông thoáng và sạch sẽ. Với những mẹo đơn giản, dễ hiểu, hiệu quả và tiết kiệm sau đây, có thể giúp khử mùi thức ăn khó chịu trong bếp và giữ cho không gian bếp luôn thơm mát suốt cả ngày.
Mở toang cửa sổ trong gian bếp
Cách đơn giản nhất mà bạn có thể áp dụng là mở toang cánh cửa sổ của gian bếp gia đình ra. Giúp lưu thông không khí một cách nhanh chóng. Trước khi nấu ăn, bạn chỉ cần mở hết cửa sổ đang đóng ra. Sự lưu thông của không khí, ánh sáng và gió sẽ làm hạn chế mùi dầu mỡ, thức ăn bám lại trong nhà bạn.
Mùi thức ăn sẽ khuếch tán nhanh trong không khí và rất dễ lan tỏa ra cả nhà. Mà không chỉ dừng lại trong gian bếp gia đình. Vì vậy, đi kèm mở cửa sổ cần kết hợp đóng kín tất cả các cửa phòng trong nhà. Chẳng hạn như phòng ngủ.Bằng cách lau chùi quanh kệ bếp, mặt bàn, vách tường,.. Bằng dung dịch khử khuẩn, kết hợp mùi thơm dễ chịu. Sẽ giúp gian bếp nhà bạn sạch sẽ hoàn toàn.
Khử mùi bằng những nguyên liệu tự nhiên
– Khi ăn chanh, cam, quýt, bưởi…, bạn hãy giữ lại vỏ. Đun sôi chúng cho tinh dầu trong vỏ trái cây bốc lên. Bạn cũng có thể phơi khô chúng, sau đó đốt những miếng vỏ này trên lửa. Gian bếp nhà bạn sẽ hết ngay những mùi khó chịu.
– Nếu góc bếp ẩm thấp và có mùi lạ, hãy cắt củ hành ra làm đôi. Sau đó đặt vào một cái đĩa và để ngay nơi ẩm thấp. Hôm sau, mùi hôi sẽ không còn mà nhà bếp của bạn cũng không hề có mùi hành.
– Rang một ít cà phê hạt rồi tán nhỏ, đặt vào góc bếp. Bạn cũng có thể dùng bã cà phê đã pha, để vào góc bếp để khử mùi hôi.
– Lấy một ít dấm ăn, đun nóng cho dấm bốc hơi, mùi hôi trong nhà bếp sẽ không còn.
– Đốt nến thơm cũng là cách bạn khử đi mùi hôi trong nhà bếp.
– Để khử mùi thức ăn trong dầu đã qua sử dụng. Hãy đun nóng dầu và thả vào đó vài lát gừng tươi.
Dùng những chất tẩy rửa
– Dầu baby oil (dầu massage và dưỡng ẩm của trẻ em) có thể giúp bạn bảo vệ và làm bóng đẹp mặt bàn nấu bếp bằng đá. Sản phẩm này giúp che đi các vết xước. Và đẩy nhanh quá trình tối màu tự nhiên của bề mặt đá.
– Để vệ sinh bồn rửa, hãy hòa nước chanh và muối thành một hỗn hợp đặc giống như kem đánh răng. Dùng hỗn hợp này để chà nhẹ nhàng bên trong và bề mặt khu vực bồn rửa. Sau đó, rửa lại bằng nước. Phương pháp này cũng giúp tẩy sạch những vết gỉ bẩn bám trên bồn rửa. Hỗn hợp từ nước chanh và muối thích hợp với nhiều loại chất liệu khác nhau như đồng, thép không gỉ…
Vệ sinh sạch dụng cụ trong bếp
– Bột nở cũng là chất tẩy rửa hiệu quả. Hãy dùng hỗn hợp bột nở và giấm để tẩy rửa bếp ga và bồn rửa chén.
– Để làm sáng bóng lại xoong chảo nhôm, chỉ cần luộc vài miếng vỏ táo trong đó. Không những dụng cụ nấu nướng của bạn sẽ sáng bóng trở lại mà căn bếp cũng có mùi rất dễ chịu.
– Cũng có thể dùng kem đánh răng để đánh bóng xoong nồi bằng kim loại, đặc biệt với các vật dụng bằng bạc hay đồng thau. Lấy chút kem đánh răng cho vào miếng vải mềm rồi chà nhẹ nhàng lên các món đồ cần đánh bóng. Nên dùng loại kem răng không có chất mài mòn hay các hạt cứng làm trắng để tránh tạo các vệt xước trên bề mặt kim loại.
– Để tẩy vết ố cà phê hoặc trà trên ly chén sành sứ, hãy pha hỗn hợp bột nở và nước cốt chanh rồi dùng giẻ cọ kỹ, các vết ố sẽ nhanh chóng biến mất.
