Nếu bạn thuộc thế hệ 8x 9x chắc chắn đã từng trải qua thời học sinh với hình ảnh những chiếc xe bán đá bào trước cổng trường luôn được vây quanh kín mít sau giờ tan học. Dưới cái nóng nực giữa trưa hè nắng gắt, chỉ cần một ly đá bào cũng đủ để chúng ta vừa giải khát vừa giúp tinh thần tỉnh táo và thoải mái hơn. Do đó, bài viết hôm nay sẽ chia sẻ cho mọi người cách làm đá bào 7Up ngon tuyệt mà ai cũng thích mê. Ngoài ra, mọi người có thể kết hợp 7Up cùng một vài nguyên liệu để pha chế Soda mix đang rất được ưa thích hiện nay.
Cách làm đá bào 7Up
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 chai 7Up
- 1 chai Sting
- 200g đường trắng
- 2 trái chanh (lấy nước cốt chanh)
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm đá 7Up
Đầu tiên, bạn đổ 500ml nước 7Up ra một tô hoặc khay nhựa rồi hòa vào 100g đường và nước cốt chanh. Sau đó, bạn khuấy đều hỗn hợp trên cho đến khi tan hết đường và để vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng cho hỗn hợp đông lại.
Bước 2: Làm siro
Tiếp theo, bạn đun nóng khoảng 500ml nước sting dâu cùng với phần đường còn lại cho đến khi tan hết đường. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào chén và để nguội là bạn đã có ngay món siro dâu.
Bước 3: Làm đá bào
Cuối cùng, bạn lấy phần đá 7Up đã đông lại ra rồi dùng một cái nĩa cạo trên phần đá đó, đá bào sẽ xuất hiện và bông lên như khi bạn sử dụng máy bào đá.
Sau đó, bạn chỉ cần cho siro lên phần đá bào rồi cắt thêm vài miếng trái cây để lên là đã có ngay tô đá bào giải khát cực đã cho ngày hè rồi đấy.
Yêu cầu thành phẩm
Tô đá bào sau khi hoàn thành với màu sắc bắt mắt của siro dâu cùng với trái cây sẽ là món ăn vặt cực thích cho mọi người đặc biệt là các em nhỏ nhà bạn vào những ngày thời tiết nóng như đổ lửa.
Bạn thấy món đá bào 7Up trên như thế nào? Vừa mát, vừa giải khát mà còn cực kì dễ làm đúng không nào? Hãy xuống bếp và làm ngay cho gia đình bạn món ăn giải nhiệt này đi nào!
Những thức uống thú vị biến tấu từ 7Up
Soda kem vani kiểu Pháp
Nguyên liệu chuẩn bị: 150ml 7Up; 30ml Siro Vani Monin; 45ml sữa tươi; đá viên.
Cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần đổ đá đầy cốc, cho tất cả các nguyên liệu trên vào lắc đều. Sau đó xịt kem tươi trang trí lên trên. Vị thanh của 7Up kết hợp cùng kem tươi và Vanilla sẽ mang đến một hương vị vừa ngọt ngào nhưng cũng không kém phần tươi mát.
Soda Xoài
Nguyên liệu chuẩn bị: 210ml 7Up; 30ml Siro xoài Monin; đá lạnh
Bạn chỉ cần đổ đá đầy cốc rồi cho tất cả các nguyên liệu trên vào. Khuấy đều nhẹ nhàng hoặc dùng bình lắc chuyên dụng để lắc đều. Trang trí thêm 1-2 lát xoài tươi, bạn sẽ không thể ngừng tò mò tại sao 7Up kết hợp với xoài lại tạo ra hương vị khó quên đến như vậy.
Soda hoa hồng phúc bồn tử
Nguyên liệu chuẩn bị: 10ml Siro hoa hồng Monin; 20ml Siro Phúc bồn tử Monin; 210ml 7Up; 5 quả Phúc bồn tử
Cũng chỉ bằng cách vô cùng đơn giản, trộn đều nguyên liệu trên và thêm một ít đá lạnh. Vị thơm của Phúc bồn tử kết hợp với vị sảng khoái của 7Up đảm bảo bạn sẽ có những giây phút nghỉ ngơi vô cùng sảng khoái.
