Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày của mọi người, cũng là bữa ăn quan trọng nhất trong tất cả các bữa. Bữa sáng mang đến năng lượng cho một ngày hoạt động của các thành viên trong gia đình. Thế nên việc bạn đầu tư cho một bữa sáng hoàn thiện, đầy đủ chất và dinh dưỡng để cung cấp cho mọi người là hoàn toàn xứng đáng. Nhưng nếu bạn là một đầu bếp vừa “học việc”, chưa quá rành chuyện bếp núc để chuẩn bị bữa sáng cho gia đình hoặc không có quá nhiều thời gian để đầu tư cho một bữa sáng hoành tráng thì những món sau đây hoàn toàn thích hợp để bạn chuẩn bị cho gia đình đấy. Với tiêu chí nhanh gọn, nguyên liệu dễ tìm, thao tác dễ thực hiện, những bữa sáng sau vô cùng đáng thử.
Bữa sáng nhanh gọn nhưng phải đầy đủ chất khiến mọi người nghĩ khó mà có thể đáp ứng được. Thế nhưng những món ăn sau đây chính là sự lựa chọn gần như hoàn hảo cho một bữa sáng tốn ít thời gian, no bụng lại bảo đảm sức khỏe cho một ngày tràn đầy năng lượng đấy nhé.
Thực đơn các món ăn sáng nhanh gọn
Sữa chua mật ong hạt chia thơm ngon, lạ miệng
Với 3 nguyên liệu chính bao gồm sữa chua không đường hoặc ít đường, mật ong, hạt chia hoặc các loại hạt thay thế, bạn chỉ cần trải qua đúng hai thao tác. Bao gồm cho các nguyên liệu vào tô sau đó trộn đều. Đây là combo lý tưởng với hàm lượng protein phong phú cùng lượng axit amin có lợi. Mang công dụng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sự bền bỉ, duy trì trọng lượng và phục hồi cơ. Thú vị hơn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng hỗn hợp sữa chua và mật ong để làm mặt nạ. Vừa nhâm nhi món ngon vừa tranh thủ chăm da làm đẹp.
Ngũ cốc mix cùng sữa hạnh nhân nhanh gọn, dễ làm
Một gợi ý món ăn sáng khác có thể làm trong “chớp nhoáng” chính là ngũ cốc trộn sữa hạnh nhân. Đây là món ăn vô cùng phổ biến ở các nước phương Tây. Và nhanh chóng phổ biến trên toàn cầu. Nhờ tiết kiệm được thời gian trong khi vẫn đảm bảo dinh dưỡng tối ưu. Thay vì các loại ngũ cốc nguyên bản, bạn có thể tìm mua ngũ cốc mix trái cây khô. Để sáng tạo nên bữa sáng hấp dẫn và vừa miệng hơn.
Yến mạch trộn các loại hạt cho bữa sáng thật healthy
Nhắc đến bữa sáng healthy thì không thể thiếu đi một nguyên liệu quen thuộc như yến mạch. Đây là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao. Giàu đạm, khoáng chất, chất béo và các chất xơ hòa tan. Đặc biệt phù hợp với những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng lành mạnh. Để món ăn này trở nên thú vị hơn thay vì chỉ ngâm sữa hoặc nấu chín với nước đơn thuần, bạn có thể trộn thêm các loại hạt và mật ong để tăng thêm hương vị.
Phở gạo lứt trộn thịt bò ngon miệng, khó cưỡng
Team thích ăn sáng bằng món mặn cũng đừng ngại vào bếp. Không cần đến phở hay bún ăn liền, bạn vẫn còn gợi ý phở gạo lứt trộn thịt bò vừa ngon vừa healthy. Lại chẳng mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị. Chỉ cần ngâm sẵn một phần phở gạo lứt. Chuẩn bị thêm các loại rau củ theo sở thích. Như cải thìa, hành tây, cà rốt và đặc biệt không thể thiếu bò thái mỏng. Ướp thịt bò với các loại gia vị vừa ăn. Thái rau củ rồi mang đi xào lăn. Trộn thêm phở lứt đã ngâm sẵn vào và nếm nếm vừa khẩu vị là xong.
Tổng kết
Do cuộc sống hiện đại ngày càng hối hả, nhiều người thường không coi trọng bữa ăn sáng. Chỉ ăn qua loa cho kịp giờ đi học hay đi làm. Việc tự chuẩn bị bữa sáng thịnh soạn cho bản thân và các thành viên trong gia đình là một nét văn hóa thật đẹp của truyền thống Á Đông. Và những ngày giãn cách kéo dài buộc chúng ta phải chủ động hơn trong chuẩn bị các bữa ăn. Với các nguyên liệu dễ tìm, có vô số gợi ý giúp team lười nhất cũng có bữa sáng vừa nhanh gọn, bổ dưỡng lại ngon miệng mỗi ngày.