Bánh mì là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon và sự đa dạng trong kết hợp các nguyên liệu. Phiên bản các loại bánh kẹp thịt – sandwich cũng là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Ở mỗi nơi trên thế giới lại có những cách thưởng thức bánh mì khác nhau và cho ra đời nhiều món bánh mì đặc trưng của đất nước mình. Mới đây, The Travel đã chọn ra 6 chiếc bánh mì ngon nhất thế giới. Sáu chiếc bánh mì này rất đáng để thử 1 lần trong đời. Hãy cùng it4mh3.com khám phá 6 món bánh mì ngon nhất thế giới này nhé!
Arepa
Arepa được coi là một trong những loại bánh mì sandwich đầu tiên trên thế giới và có xuất xừ từ Venezuela. Phổ biến tại các nước Nam Mỹ khác như Colombia, Puerto Rico, Panama và Cộng hoà Dominica. Vỏ bánh được làm từ bột ngô giã nhuyễn. Bánh được ăn vào bất kỳ thoảng thời gian nào trong ngày. Thường có nhân là thịt bò thái nhỏ, đậu, phô mai, hành tây và quả bơ. Arepa có thể được nhúng kèm chocolate khi ăn vào bữa sáng.
Bánh có thể để ăn không. Nhưng thường được nhồi thêm phần nhân thịt nguội, phô mai, salad thịt gà, bơ, đậu và sốt để tăng hương vị. Nó có thể được phục vụ với các món ăn kèm như pho mát, cuajada. Và các loại thịt khác nhau như thịt gà, bơ, hoặc diablito. Nó cũng có thể được tách ra để làm bánh mì. Được ăn kèm cùng bơ, phô mai, trứng, sữa đặc, xúc xích rán. Kích cỡ, loại ngô và các thành phần bổ sung khác nhau khi chuẩn bị.
Submarine sandwich
Submarine sandwich (sandwich tàu ngầm), được người Mỹ gọi tắt là “sub”. Là một loại bánh mì dài có nhân gồm nhiều loại thịt khác nhau, rau diếp, cà chua, hành tây, dầu ô liu và giấm. Loại thịt thường được sử dụng nhất để làm nhân bánh là thịt nguội Italy như gà tây, jambon và thịt ba chỉ. Nó còn được gọi theo tiếng lóng là “hero” (người hung). Bởi có lẽ phải là hero mới có thể xơi hết ổ bánh này. Một ổ sub không chỉ dài mà còn chứa đầy những thịt, phô mai, rau và gia vị các loại.
Bánh mì
Loại sandwich nổi tiếng nhất tại Việt Nam được gọi là “bánh mì”. Có nguồn gốc từ Pháp kết hợp với hương vị đặc trưng của ẩm thực địa phương. Bánh mì thường ăn kèm cùng pate, hoặc một loại thịt. Sau đó phủ các loại củ giòn, rau mùi và rưới tương ớt. Theo The Travel, đây là sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa Pháp và ẩm thực phương Đông, biến nó thành một trong những loại sandwich ngon nhất thế giới.
Bánh mì là món ăn được đánh giá là nhất định phải ăn khi đến Việt Nam. Đặc biệt là tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Phố cổ Hội An… Vỏ bánh mì vàng giòn và thơ mùi bơ, bên trong phết chút bơ và pate, kẹp các loại thịt, chả, trứng. Thêm chút dưa leo, đồ chua, rau răm, hành ngò là đủ kích thích vị giác, nhìn thôi cũng đã thấy thèm.
Sandwich reuben
Sandwich reuben là một trong những loại bánh mì phổ biến nhất ở Mỹ, đặc biệt tại New York. Huơng vị của chiếc bánh được tạo từ dưa bắp cải, phô mai Thuỵ Sĩ, thịt bò bắp và có vỏ thường là bánh mì lúa mạch.
Croque-monsieur
Croque-monsieur là loại sandwich nổi tiếng của Pháp. Đối với người bản địa, một chiếc bánh croque-monsieur đúng điệu là phải có thêm phô mai gruyere. Loại phô mai này sau đó được trộn với nước xốt bechamel để tạo ra xốt kem thơm mặn. Nó được xếp lớp giữa hai lát bánh mì dày và ăn kèm jambon. Sau đó, bánh được chiên lên để phô mai tan chảy, tạo ra lớp vỏ ngoài giòn, màu vàng nâu.
Torta
Torta có xuất xứ từ Mexico với các thành phần hoàn toàn đến từ quốc gia này. Loại vỏ bánh được sử dụng cho torta khác biệt với bánh ngô truyền thống hay dùng tại Mexico. Khiến nó trở nên đặc biệt. Nhân bánh thường là gà rán hoặc thịt bò cắt nhỏ, thịt lợn quay. Kèm vào đó là xốt salsa cay, phô mai Oaxaca, rau mùi tươi và quả bơ. Tất cả làm cho chiếc bánh cay, thơm và tươi ngon.
